Conférences
S’intéresser aux innovations alimentaires qui relient urbains et ruraux.
Contribuer à une meilleure connaissance et compréhension des politiques alimentaires urbaines dans le monde.
Symposium international organisé par la Chaire Unesco Alimentations du monde (Montpellier SupAgro et Cirad), l’UMR Moisa (Cirad, Inra, Montpellier Supagro, Ciheam-IAM), l’OCHA (Cniel) et le Centre Edgar Morin de l’Institut Interdisciplinaire d’Anthropologie du Contemporain (IIAC)
Symposium international organisé par la Chaire Unesco Alimentations du monde (Montpellier SupAgro et Cirad), l’UMR Moisa (Cirad, Inra, Montpellier Supagro, Ciheam-IAM), l’OCHA (Cniel) et le Centre Edgar Morin de l’Institut Interdisciplinaire d’Anthropologie du Contemporain (IIAC)
Après le succès de leurs premières "Rencontres sciences-société pour des solidarités alimentaires" en 2022, la Chaire Unesco Alimentations du monde a organisé une seconde édition de l’événement les 26 et 27 septembre 2024 à Montpellier.
Un rendez-vous incontournable où confronter les points de vue, les méthodes et leviers pour la transition agroécologique et alimentaire territoriale.
Une rencontre internationale consacrée aux communautés rurales africaines d’aujourd’hui, comme fondement du développement participatif.
Une rencontre pour mieux comprendre comment se construisent, évoluent et s’institutionnalisent les nombreuses interactions entre la gastronomie et le vin.
Une rencontre phare pour renforcer les actions et coopérations en vue d’accélérer les transformations vers des systèmes alimentaires écologiques, solidaires, équitables et démocratiques.
Un séminaire Cirad - IRD - Chaire Unesco Alimentation du monde rassemblant la recherche, la société civile et des élu·e·s, autour des coûts cachés de notre alimentation.
Ces Rencontres ont rassemblé plus de 250 participants venant de tous les continents et représentant des agriculteurs, des décideurs politiques, des personnalités du secteur privé, dont beaucoup d’ONG, et des enseignants-chercheurs.
La première édition des Rencontres des Cuisines Africaines s’est tenue les 1er et 2 mars à Marseille. La Chaire était partenaire de l’événement.
Cuisine de l’exception et du quotidien nourricier, agriculture, pêche, formation, journalisme, écriture, recherche, création artistique, développement de contenus digitaux, organisation d’événements : plus de 90 personnes représentant 25 pays ont partagé, dans une grande marmite commune et avec une énergie tangible, leur expérience des cultures culinaires (...)
Les Assises mettent en avant les stratégies en faveur d’une agriculture et d’une alimentation plus responsables.
La Chaire Unesco Alimentations du monde organise en partenariat avec l’UMR MoISA, l’UMR Artdev et le Champ thématique stratégique (CTS) Systèmes Alimentaires du Cirad une conférence-débat intitulée "Les politiques alimentaires sont-elles solubles dans les crises ?".
Informations pratiques
Mardi 11 octobre 2022 de 10h00 à 12h30 Amphi Jacques Alliot - Cirad Montpellier Gratuit, sans inscription Plutôt destiné à un public scientifique En français et anglais
Avec : Renato Maluf, Professeur à (...)
Ces deux journées ont été riches d’échanges entre communauté scientifique et acteur.trice.s. Toutes les interventions et posters/présentations sont disponibles sur le site de l’évènement : https://www.solidarites-alimentaires.org/
Retrouvez également nos webinaires sur les méthodes de suivi/évaluation des projets de solidarités alimentaires en cliquant ici.
Alors que les difficultés d’une large partie de la population pour accéder à une alimentation saine et durable ont été révélées et aggravées par la (...)
