Publications de l’année

Quelles contributions des PAT à la transition des systèmes alimentaires ?

Entre interventions systémiques et spécificités locales liées aux modèles de gouvernance.

illustration Quelles contributions des PAT à la transition des systèmes alimentaires ?
De quels leviers disposent les collectivités pour agir sur le foncier agricole ?

S’orienter face aux divers instruments fonciers, en fonction des enjeux locaux.

Révéler les dynamiques des alimentations africaines

Une analyse des processus à l’œuvre, entre avancées et défis.

Insécurité alimentaire et politiques publiques en Espagne

Panorama des politiques publiques espagnoles de lutte contre l’insécurité alimentaire.

Notre rapport d’activités

Retour sur les activités de la Chaire en 2024.

L’agriculture et les systèmes alimentaires du monde face au changement climatique

Focus sur l’adaptation dans les chaînes agri-alimentaires et la consommation.

Les modes d’organisation des cantines scolaires au Sénégal et leurs effets socio-économiques

Lumière sur la politique publique sénégalaise de promotion des cantines scolaires.

Comment la localisation des commerces alimentaires joue sur les approvisionnements des ménages ?

Vivre près d’une offre alimentaire saine joue-t-il sur la qualité de nos achats ?

Solidarités alimentaires et participation des personnes concernées : enjeux et initiatives inspirantes

Exemples et bonnes pratiques pour une participation efficace et inclusive.