La Chaire
La Chaire représente un espace ouvert et décloisonné d’échange et d’expérimentation pour contribuer à inventer et promouvoir un autre système alimentaire. Fondée en 2011 par le Prof. Jean-Louis Rastoin (Montpellier SupAgro, aujourd’hui l’Institut Agro Montpellier), elle est, depuis sa création, labellisée par l’Unesco. Grâce aux soutiens financiers d’Agropolis Fondation et de la Fondation Daniel et Nina Carasso, la Chaire a pu développer un ensemble d’activités de formation, de recherche et de dialogue entre sciences et société au sein d’un réseau scientifique international, largement ouvert à l’Afrique, l’Asie et l’Amérique latine.