Solaci
En partenariat avec
Présentation du projet
Solaci (Solidarités alimentaires citoyennes dans l’Hérault) est un de recherche-action consacré aux initiatives de solidarité alimentaire portées par des habitantes et habitants de l’Hérault pendant la crise sanitaire de 2020-2021, en dehors des dispositifs institutionnels classiques.
Co-porté par l’association Vrac & Cocinas, la Chaire Unesco Alimentations du monde et le CIRAD, avec le soutien de la Fondation Daniel et Nina Carasso, il aura permis de recenser, cartographier et caractériser ces initiatives afin de mieux comprendre leur diversité et leurs motivations.
Période d’activité : 2020-2021
Objectifs
- Identifier et caractériser les nouvelles formes de solidarité alimentaire apparues pendant la crise sanitaire.
- Analyser les motivations et les formes d’engagement à l’origine de ces initiatives citoyennes.
- Interroger leur contribution à la résilience alimentaire des territoires, à la démocratie alimentaire et à la justice sociale.
- Identifier les enseignements et perspectives que ces initiatives peuvent apporter à la lutte contre la précarité alimentaire et à l’action publique.
- Cartographier et établir une typologie des initiatives recensées dans l’Hérault, des groupements d’achat aux distributions de repas, espaces de gratuité ou collectifs citoyens.
Pour plus de renseignements, vous pouvez contacter :
Nicolas Bricas, Chaire Unesco Alimentations du monde
Pauline Scherer, Laboratoire des communs de l’alimentation
RÔLE DE LA CHAIRE
En collaboration avec Vrac & Cocinas, la Chaire a :
– réalisé une cartographie des initiatives de solidarité alimentaire menées par des habitants de l’Hérault durant la crise sanitaire (au fil de différents confinements), et situées en dehors des institutions classiques de solidarité ;
– soutenu la réalisation de six vidéos de présentation de ces initiatives ;
– soutenu l’édition d’un article scientifique « Expression et développement de formes de citoyenneté alimentaire : vers des "communs alimentaires" ? ».
Ressources
Expression et développement de formes de citoyenneté alimentaire : vers des communs alimentaires ?
Un article rédigé par Pauline Scherer, sociologue-intervenante au sein de l’association Vrac & Cocinas, reprend les grands résultats du projet.
Les initiatives de Solaci en vidéos
Retours de terrain, témoignages et présentations de projets à visionner donnant un aperçu concret des démarches engagées et des acteurs qui les ont fait vivre.
