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Table ronde : Regards croisés des mondes scientifique, politique et industriel.


Table animée par Véronique Pardo, Anthropologue, Responsable de l’OCHA (Observatoire Cniel des habitudes Alimentaires).

De 2006 à 2010 elle a assuré la coordination scientifi que d’ALIMADOS – projet sur les comportements alimentaires des adolescents et les origines culturelles. Au sein de l’OCHA, elle travaille sur des recherches et des actions menées autour des deux grands programmes de l’OCHA : les comportements et cultures alimentaires, et les relations homme/animal.

illustrtation article : Table animée par Véronique Pardo, Anthropologue, Responsable de l’OCHA (Observatoire Cniel des habitudes Alimentaires).

Présidente d’Agreenium

Conseillère d’Etat en service extraordinaire, présidente du conseil d’administration d’Agreenium (l’institut national agronomique, vétérinaire et forestier de France crée par la loi d’avenir de l’agriculture en 2014 et réunissant 4 organisations de recherche ou d’expertise et 14 établissements d’enseignement supérieur) depuis 2015. Docteure en physico-chimie des biotransformations, polytechnicienne et ingénieure des eaux et des Forêts, elle exerce par ailleurs des responsabilités nationales et (...)


Député de la Mayenne et Président du Conseil national de l’alimentation

Fils et petit-fils d’agriculteurs, Guillaume Garot est député de la Mayenne depuis 2007. Il a 51 ans. Il a été Maire de Laval entre 2008 et 2012. En juin 2012, il est nommé Ministre délégué à l’Agroalimentaire. Guillaume Garot mène des chantiers importants sur la compétitivité de la filière alimentaire, sur la qualité de l’alimentation, et appuie les entreprises françaises à l’export. En 2013, il présente le premier pacte national contre le gaspillage alimentaire. Redevenu député en mars 2014, il est l’auteur (...)


Président Directeur Général de Danone

Emmanuel FABER débute sa carrière comme consultant chez Bain & Company puis banquier d’affaires chez Baring Brothers. Il rentre chez Legris Industries dont il est nommé Directeur Général en 1996. Emmanuel rejoint Danone en 1997 pour prendre la Direction Finances, Stratégies et Systèmes d’Information, et devient membre du Comité Exécutif en 2000. En 2005, il est nommé Directeur Général de la zone Asie-Pacifique. En 2008, il devient Directeur Général Délégué de Danone et, en 2011, il est nommé (...)