MOOC - Nutrition et systèmes alimentaires

Le MOOC Nutrition et systèmes alimentaires a été réalisé en partenariat avec la FAO et Agreenium], avec le soutien de MUSE et de l’UVED le CNFPT et Cap rural. La formation est accessible sur la plateforme Fun MOOC.

Objectifs pédagogiques

Adopter une approche systémique pour analyser les problématiques de sécurité alimentaire et de nutrition, et contribuer ainsi à la transformation des systèmes alimentaires, et à des régimes plus durables, équitables et sains.

À la fin de ce MOOC, vous serez capable de :

• expliquer comment les systèmes alimentaires façonnent le régime des populations et affectent leur état nutritionnel et sanitaire ainsi que le développement socio-économique des pays ;
• décrire les liens et les chemins d’impact entre les systèmes alimentaires, la nutrition, l’agriculture et l’alimentation ;
• faire la distinction entre les approches linéaire et systémique pour aborder les systèmes alimentaires, afin de promouvoir des régimes sains et lutter contre la malnutrition ;
• plaider en faveur d’une approche multisectorielle et multidisciplinaire des systèmes alimentaires pour promouvoir des régimes sains et lutter contre la malnutrition ;
• contribuer à la conception d’actions et de programmes pour des systèmes alimentaires durables, qui favorisent des régimes sains et luttent contre la malnutrition, en s’appuyant sur les enseignements tirés de différents pays et contextes.

Durée : 5 semaines
Effort : 25 heures
Rythme : 5 heures/semaine
Langue : français et anglais
Prochaines sessions : du 03 oct. 2025 au 03 oct. 2026