Discours d’ouverture - Etienne Landais, David Atchoarena, Jean-Louis Rastoin et Damien Conaré

Etienne LANDAIS (directeur général de Montpellier SupAgro)
David ATCHOARENA (directeur de la division du développement des enseignants et de l’enseignement supérieur, UNESCO)
Jean-Louis RASTOIN (directeur de la Chaire Unesco « alimentations du monde »)
Damien CONARÉ (secrétaire général de la Chaire Unesco Alimentations du monde)