defaut

Séminaire sur les enjeux contemporains de l’alimentation

Dans le cadre du Mastère spécialisé® « Innovations et politiques pour une alimentation durable » de l’Institut Agro Montpellier et du Cirad, la Chaire organise chaque mois d’octobre depuis 2012 un séminaire de formation ouvert à toutes et tous sur les enjeux contemporains de l’alimentation. Les sessions sont diffusées en streaming et disponibles en replay.

Retrouvez ci-dessous les ressources (vidéos et présentations) des précédentes éditions.


Séminaire 2022

Le séminaire sur les enjeux contemporains de l’alimentation édition 2022 s’est déroulé du mercredi 05 octobre au lundi 24 octobre. Retrouvez sur cette page les ressources pour vous replonger dans les propos des intervenant.e.s.
Télécharger l’affiche/programme
Supports de présentation et vidéos des interventions Nicolas Bricas, Cirad et Chaire Unesco Alimentations du monde : « Alimentation durable : enjeux et initiatives » Présentation N.Bricas
Vidéo de l’intervention de N.Bricas Éric Dubreucq, L’Institut Agro Montpellier : « Vers une industrie agroalimentaire plus durable ? » Présentation E.Dubreucq (...)

illustrtation article : Séminaire 2022

Séminaire 2023

Chaque année dans le cadre du Mastère spécialisé® IPAD, la Chaire organise un séminaire de formation, ouvert à toutes et tous. L’édition 2023 s’est déroulée du jeudi 12 octobre au vendredi 27 octobre. Retrouvez sur cette page les ressources pour vous replonger dans les propos des intervenant.e.s.
Nicolas Bricas, UMR MoISA, (Cirad et Chaire Unesco Alimentations du monde) : « Enjeux et pistes pour une alimentation durable »
Voir la vidéo de l’intervention de Nicolas Bricas
Présentation de Nicolas Bricas Didier Gascuel, UMR ESE, l’Institut Agro Rennes Angers : « Les enjeux d’une pêche durable »
Voir la (...)

illustrtation article : Séminaire 2023