Our activities
The UNESCO Chair in World Food Systems carries out the following activities:
– Research: coordinate multidisciplinary research programs, particularly on the theme of urban food systems;
– Education: transferring scientific and technical knowledge through education and training, particularly in the context of the annual seminar and Honour Master’s Degree "Innovations and Policies for Sustainable Food" (IPAD);
– Sharing knowledge: setting up of conferences and debates between scientists, policy makers, business representatives and the general public.
The annual symposiums organized by the Chair aim to present the views of scientists, representatives of public and private sector agencies and civil society actors to spark discussions with an equally diverse audience and open up knowledge about food.
1es rencontres Vobsalim - Caractériser les précarités alimentaires
La Fédération des Acteurs de la Solidarité Occitanie et la Chaire Unesco Alimentations du Monde (...)Mentions légales
Informations légales 1. Présentation du site. En vertu de l’article 6 de la loi n° 2004-575 du (...)2e rencontres Vobsalim - Vers des solidarités alimentaires plus durables ?
𝐑𝐞𝐧𝐜𝐨𝐧𝐭𝐫𝐞 #𝟐 𝐕𝐎𝐁𝐒𝐀𝐋𝐈𝐌34 : 𝐕𝐞𝐫𝐬 𝐝𝐞𝐬 𝐬𝐨𝐥𝐢𝐝𝐚𝐫𝐢𝐭𝐞́𝐬 𝐚𝐥𝐢𝐦𝐞𝐧𝐭𝐚𝐢𝐫𝐞𝐬 𝐩𝐥𝐮𝐬 𝐝𝐮𝐫𝐚𝐛𝐥𝐞𝐬 ? La Fédération des acteurs (...)2e rencontres nationales ALTAA
Coûts cachés de notre alimentation : agir sur les territoires pour améliorer notre santé et celle (...)2e webinaire COOPALIM2
Vous êtes une collectivité et vous avez un projet de coopération alimentaire ou vous souhaitez en (...) Voir tout
1es rencontres Vobsalim - Caractériser les précarités alimentaires
La Fédération des Acteurs de la Solidarité Occitanie et la Chaire Unesco Alimentations du Monde (...)Mentions légales
Informations légales 1. Présentation du site. En vertu de l’article 6 de la loi n° 2004-575 du (...)2e rencontres Vobsalim - Vers des solidarités alimentaires plus durables ?
𝐑𝐞𝐧𝐜𝐨𝐧𝐭𝐫𝐞 #𝟐 𝐕𝐎𝐁𝐒𝐀𝐋𝐈𝐌34 : 𝐕𝐞𝐫𝐬 𝐝𝐞𝐬 𝐬𝐨𝐥𝐢𝐝𝐚𝐫𝐢𝐭𝐞́𝐬 𝐚𝐥𝐢𝐦𝐞𝐧𝐭𝐚𝐢𝐫𝐞𝐬 𝐩𝐥𝐮𝐬 𝐝𝐮𝐫𝐚𝐛𝐥𝐞𝐬 ? La Fédération des acteurs (...)2e rencontres nationales ALTAA
Coûts cachés de notre alimentation : agir sur les territoires pour améliorer notre santé et celle (...)2e webinaire COOPALIM2
Vous êtes une collectivité et vous avez un projet de coopération alimentaire ou vous souhaitez en (...) Voir toutThe Chair coordinates or participates in various research programs to facilitate dialogue between scientific disciplines on the one hand, and scientists and food system stakeholders on the other.
1es rencontres Vobsalim - Caractériser les précarités alimentaires
La Fédération des Acteurs de la Solidarité Occitanie et la Chaire Unesco Alimentations du Monde (...)Mentions légales
Informations légales 1. Présentation du site. En vertu de l’article 6 de la loi n° 2004-575 du (...)2e rencontres Vobsalim - Vers des solidarités alimentaires plus durables ?
𝐑𝐞𝐧𝐜𝐨𝐧𝐭𝐫𝐞 #𝟐 𝐕𝐎𝐁𝐒𝐀𝐋𝐈𝐌34 : 𝐕𝐞𝐫𝐬 𝐝𝐞𝐬 𝐬𝐨𝐥𝐢𝐝𝐚𝐫𝐢𝐭𝐞́𝐬 𝐚𝐥𝐢𝐦𝐞𝐧𝐭𝐚𝐢𝐫𝐞𝐬 𝐩𝐥𝐮𝐬 𝐝𝐮𝐫𝐚𝐛𝐥𝐞𝐬 ? La Fédération des acteurs (...)2e rencontres nationales ALTAA
Coûts cachés de notre alimentation : agir sur les territoires pour améliorer notre santé et celle (...)2e webinaire COOPALIM2
Vous êtes une collectivité et vous avez un projet de coopération alimentaire ou vous souhaitez en (...) Voir tout
Through their disciplinary openness, the Chair’s training activities aim to enlighten students, teachers and researchers on sustainable food issues. They respond to a real need to place highly specialized and segmented knowledge into a global, comprehensive framework that gives purpose and meaning to professional activities focused on food.
These programs are also intended to expand the networks of everyone who identify with multidisciplinary and multisectoral openness by facilitating exchanges between students of various disciplines and involving professionals from diverse backgrounds (research, NGOs, private sector, public bodies, etc.).
1es rencontres Vobsalim - Caractériser les précarités alimentaires
La Fédération des Acteurs de la Solidarité Occitanie et la Chaire Unesco Alimentations du Monde (...)Mentions légales
Informations légales 1. Présentation du site. En vertu de l’article 6 de la loi n° 2004-575 du (...)2e rencontres Vobsalim - Vers des solidarités alimentaires plus durables ?
𝐑𝐞𝐧𝐜𝐨𝐧𝐭𝐫𝐞 #𝟐 𝐕𝐎𝐁𝐒𝐀𝐋𝐈𝐌34 : 𝐕𝐞𝐫𝐬 𝐝𝐞𝐬 𝐬𝐨𝐥𝐢𝐝𝐚𝐫𝐢𝐭𝐞́𝐬 𝐚𝐥𝐢𝐦𝐞𝐧𝐭𝐚𝐢𝐫𝐞𝐬 𝐩𝐥𝐮𝐬 𝐝𝐮𝐫𝐚𝐛𝐥𝐞𝐬 ? La Fédération des acteurs (...)2e rencontres nationales ALTAA
Coûts cachés de notre alimentation : agir sur les territoires pour améliorer notre santé et celle (...)2e webinaire COOPALIM2
Vous êtes une collectivité et vous avez un projet de coopération alimentaire ou vous souhaitez en (...) Voir tout