https://chaire.terrenourriciere.org/ Décloisonner les disciplines scientifiques sur l'alimentation et soutenir les différent·e·s acteur·rices du changement pour promouvoir des systèmes alimentaires plus durables[/fr] fr SPIP - www.spip.net https://www.chaire.terrenourriciere.org/local/cache-vignettes/L144xH72/siteon0-eac26.jpg?1788357200 https://chaire.terrenourriciere.org/ 72 144 https://www.chaire.terrenourriciere.org/Sea-vegs-and-sun-demain-on-cultive-nos-legumes-en-mer https://www.chaire.terrenourriciere.org/Sea-vegs-and-sun-demain-on-cultive-nos-legumes-en-mer 2026-07-02T13:55:32Z text/html fr <p>Vidéo de présentation <br class='autobr' /> https://goo.gl/32i0TK <br class='autobr' /> Limitées par l'épuisement des ressources en eau douce et des terres cultivables, les villes littorales manquent d'espaces de production et dépendent étroitement de Lleurs importations alimentaires. Le PNAT, un think-tank italien multidisciplinaire, travaille sur une nouvelle forme d'agriculture urbaine qui s'émancipe des contraintes terrestres en… cultivant sur la mer. Une serre flottante, qui convertit l'énergie solaire et l'eau de mer en (…)</p> - <a href="https://www.chaire.terrenourriciere.org/Des-systemes-de-production-2-0" rel="directory">Des systèmes de production 2.0 ?</a> https://www.chaire.terrenourriciere.org/Agriculture-en-container-strawberry-fields-forever https://www.chaire.terrenourriciere.org/Agriculture-en-container-strawberry-fields-forever 2026-07-02T13:55:32Z text/html fr <p>Vidéo de présentation <br class='autobr' /> https://goo.gl/ExWPn7 <br class='autobr' /> Nous sommes aujourd'hui sept milliards d'êtres humains sur la planète, dont 50 % concentrés dans les villes (ONU, 2014, 2015). Nourrir cette population Nurbaine a nécessité la création de longues filières, pour convoyer et transformer les denrées du champ à l'assiette. Ce modèle a créé chez le mangeur une triple distanciation envers son alimentation (Esnouf et al. , 2011) : géographique (éloignement des lieux de production et de consommation), (…)</p> - <a href="https://www.chaire.terrenourriciere.org/Des-systemes-de-production-2-0" rel="directory">Des systèmes de production 2.0 ?</a> https://www.chaire.terrenourriciere.org/Cycle-Farms-un-systeme-agricole-innovant-integrant-trois-systemes-de-production https://www.chaire.terrenourriciere.org/Cycle-Farms-un-systeme-agricole-innovant-integrant-trois-systemes-de-production 2026-07-02T13:55:32Z text/html fr <p>Vidéo de présentation <br class='autobr' /> https://goo.gl/da7o5D <br class='autobr' /> La complexité des enjeux liés à l'alimentation et aux systèmes de productions alimentaires est réelle. L'appropriation de cette complexité permet néanmoins à Ldes systèmes agricoles innovants d'être explorés. <br class='autobr' /> CONTEXTUALISATION En 2015, ce sont encore 795 millions de personnes sur Terre qui souffrent de la faim et davantage peuvent être amenées à se trouver en situation d'insécurité alimentaire. La sécurité alimentaire est définie comme la (…)</p> - <a href="https://www.chaire.terrenourriciere.org/Des-systemes-de-production-2-0" rel="directory">Des systèmes de production 2.0 ?</a>