Chaire UNESCO Alimentations du monde

L'accès universel à une alimentation de qualité : un levier de repolitisation et un vecteur de sens pour le travail social

Justine Hugues — 2026-09-03T13:01:29Z

Quotidienne, universelle et relationnelle, l'alimentation offre une opportunité de redonner du sens aux pratiques professionnelles et dépasser une logique d'assistance pour encourager le pouvoir d'agir collectif.

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Diagnostic territorial de la précarité alimentaire dans le Grand Pic Saint- Loup et le Gangeois

Justine Hugues — 2026-09-03T12:55:48Z

Décryptage des réponses apportées à la précarité alimentaire ainsi que des pistes d'actions identifiées collectivement pour améliorer l'existant, mutualiser les ressources et mieux coopérer.

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L'alimentation des villes, quels rôles des collectivités du Sud ?

Justine Hugues — 2026-08-31T13:33:19Z

Fruit d'une collaboration avec l'AFD, l'ouvrage montre ce que des villes d'Afrique, Asie et Amérique latine entreprennent pour sécuriser l'alimentation de leur population et la rendre plus durable.

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Les porteurs d'espoir du Pacte de Milan

Justine Hugues — 2026-08-31T12:39:50Z

Bilan des rencontres autour du 10e anniversaire du Pacte de Milan.

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La plateforme numérique Obsoalim

Justine Hugues — 2026-08-31T10:42:49Z

Obtenez une cartographie des niveaux de risque de précarité alimentaire dans les communes et les quartiers de votre département.

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Une approche territoriale des facteurs de précarité alimentaire utilisant des données en libre accès

Justine Hugues — 2026-08-31T10:36:23Z

Identifier les territoires à risque de précarité alimentaire en s'appuyant sur une diversité de déterminants économiques, sociaux, géographiques et informationnels.

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Les modes d'organisation des cantines scolaires au Sénégal et leurs effets socio-économiques

Imene Missoum — 2026-08-27T10:01:18Z

Une étude basée sur l'examen de 21 cantines publiques urbaines et rurales issues des projets Amopar et Niamde (GRDR) et sur l'exploitation d'une base de données sectorielle.

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Les initiatives de Solaci en vidéos

Imene Missoum — 2026-08-26T22:52:06Z

Retours de terrain, témoignages et présentations de projets à visionner donnant un aperçu concret des démarches engagées et des acteurs qui les ont fait vivre.

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Vidéothèque du projet

Imene Missoum — 2026-08-26T22:21:11Z

Explorez le projet en images à travers nos ressources vidéo. Cette vidéothèque rassemble des formats courts de présentation pour décrypter les notions clés ainsi que les enregistrements de nos rencontres d'information.

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Comment la localisation des commerces alimentaires joue sur les approvisionnements des ménages ?

Imene Missoum — 2026-08-26T14:44:26Z

Les choix alimentaires des ménages sont déterminés en premier lieu par des caractéristiques socioéconomiques. Améliorer l'accès physique et économique à des lieux de vente de produits bons pour la santé et pour l'environnement représente un enjeu politique majeur.

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